Новорічні пряники від мами-кондитера

5 грудня 2025 року до учнів 5 класу Броварського ліцею № 11 завітала пані Юлія, мама Софії Попичко. Вона працює кондитером і тому розповіла учням про особливості своєї професії: підбір якісних інгредієнтів, роботу з тістом, виготовлення авторської глазурі та різні техніки прикрашання. Діти не лише дізналися про види кондитерського інструменту, а й почули багато корисних порад щодо безпечної та акуратної роботи.

Найцікавішою частиною майстер-класу стало практичне оздоблення пряників. Учні власноруч прикрашали новорічні фігурки — ялинки, рукавички, будиночки, зірочки. Кожна дитина створила унікальний святковий пряник, проявивши фантазію та творчість. Атмосфера була дружньою, радісною й натхненною.

Наприкінці заходу всі учні отримали свої готові пряники та подякували мамі-кондитеру за пізнавальну й цікаву зустріч.

Світлана КИСІЛЬ, методист з профорієнтаційної роботи